Dalla partnership tra ELIS e Manpower nasce un ciclo di webinar gratuiti per formare i futuri professionisti dell’accoglienza e della ristorazione post-Covid. La tutela e la ragionata ripartenza del settore dell’ospitalità e della ristorazione è centrale per un’industria terziaria, quella italiana, che si basa principalmente sul turismo. La capacità di adattamento non è più la sola competenza richiesta: è necessario agire con intraprendenza ed avere spirito d’innovazione, saper cogliere le migliorie che lo sviluppo tecnologico fornisce ed applicarle ai servizi e ai prodotti offerti alla clientela. Il settore HO.RE.CA., freneticamente evolutivo e proiettato al futuro, richiede aggiornamenti assidui delle skill tecniche e trasversali – tanto quelle possedute, quanto quelle da apprendere. Scegliere perciò una formazione continua e padroneggiare le innovazioni che si riflettono sul mercato del lavoro è il principale criterio di miglioramento e di perfetta risposta alle esigenze di un contesto lavorativo in costante cambiamento.